Du hast Hamburgs leckerstes Franzbrötchen noch nicht probiert? Dann wird’s höchste Zeit! Unser Franzbrötchen ist ein echtes Original: Hergestellt aus buttrigem Plunderteig, gefüllt mit Zimtzucker & veredelt mit hauseigenem Sauerteig. Die lange Teigreife sorgt für eine fluffige Krume und ein herrlich aromatisches Geschmackserlebnis. Saftig, zimtig & einfach zum Verlieben – und dank regionaler Zutaten aus unserer Backstube in Braak auch noch mit gutem Gewissen zu genießen. Frisch gebacken, handgedreht & bereit für deinen Zimtmoment!