Unser Bio-Kornkaten bringt 93 % Roggen, 7 % Weizen & satte 93 % Vollkornanteil auf den Tisch – ein echtes Kraftpaket! Gequetschter Roggen sorgt für eine rustikale Struktur, während Bio-Sonnenblumenkerne eine feine, nussige Note verleihen. Dank Bio-Sauerteig bleibt das Brot lange saftig, die Kruste herrlich kross. Ob pur mit Butter oder herzhaft belegt – jede Scheibe ist ein Genussmoment! Und das Beste? Richtig gelagert bleibt es 4–5 Tage frisch. Natürlich vegan, ballaststoffreich & voller guter Zutaten – perfekt für bewussten Genuss!
7,85 €
inkl. Mehrwertsteuer
Inhaltsstoffe
Mehle und Schrote (BIO ROGGENVOLLKORNMEHL 1800, BIO ROGGENMEHL 1150), Wasser, Quellsalz, Hefe, SAUERTEIG STARTER
Gluten (Roggen /-Erzeugnisse)
| Energie (kJ / kcal) |
785 kJ
653 kcal |
| Kohlenhydrate | 39 g |
| Zucker | 0,7 g |
| Eiweiß | 3,417 g |
| Fett | 0,507058 g |
| ges. Fettsäuren | <0,05 g |
| Salz | 1,522 g |